Kelebek

avcı salçası isimli konu Güzel Kelebek avcı salçası Güzelkelebekler

malzemeler


1 tatlı kaşığı yağ
1 adet küçük soğan,çok ince kıyılmış
1/2 su bardağı beyaz şarap
1 litre dana salçası
50 gr tereyağı
200 gr mantar,piyaz doğranmış


hazırlanısı


Küçük bir tencereye yağı koyup kızdırıp,içinde de soğanı ilave ediniz
Bir kere karıştırdıktan sonra şarabı ilave ediniz ve tamamen çektiriniz
Dana salçasını ilave ediniz,karıştırarak kaynatıp 2 dakika daha kaynattıktan sonra küçük bir kaba süzdürünüz
Tereyağında mantarı iyice sote yapıp,sosun içine boşaltarak iyice karıştırınız
Ağzı kapalı olarak sıcak benmaride muhafaza edip,arzu ettiğiniz zaman kullanınız

avcı salçası Güzel kelebek paylaşım için teşekkürler süper güzel konu bayan forumu