Kelebek

Çikolatalı Puding isimli konu Güzel Kelebek Çikolatalı Puding Güzelkelebekler

Çikolatalı Puding


Malzemeler


Yarım su bardağı şeker
2 Çorba kaşığı nişasta veya 2 çorba kaşığı un
1/4 Su bardağı kakao
1 Tutam tuz
2 Su bardağı süt
Yarım Çay kaşığı vanilya


Hazırlanışı

• Şeker, un veya nişastayı, kakao ve tuzu bir kasede iyice karıştırın
• Bu karışıma yarım su bardağı sütü ilave edip tekrar karıştırın
• Sütün kalan kısmını kaynatın
• Karışımı kaynar sütün içine katarak ağır ateşte devamlı karıştırmak suretiyle kaynayıncaya kadar pişirin ve vanilyayı ilave ederek birkaç kez karıştırın
• Soğuduktan sonra kaselere döküp servis yapın
• NOT : Daha lezzetli bir krema yapmak için içine 1-2 adet yumurta koyabilirsiniz
• Yumurta krema piştikten sonra katılmalıdır
• Yumurta koyduktan sonra 3-4 saniye ateşte karıştırın
• Lezzetini daha da arttırmak için kaynadıktan sonra içine 1-2 çorba kaşığı tereyağı da ilave edebilirsiniz