Güzel Kelebek

Kelebek

Kelebeklerin Buluşma Mekanı



Geri git   Güzel Kelebek >
(¯`·.(¯`·.Mutfağımız - Yemek Tarifleri .·´¯).·´¯)
> Hamur İşleri > Pastalar-Kekler

Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Yeni Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

             
Kahve Kremalı Frambuazlı Pasta
Görüntülemeler : 60 / Konudaki Cevap Sayısı : 0
Şu an bu konuyu görüntüleyen kullanıcı sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir)
 

ıspanaklı Pasta | Mandalinalı Pasta
Cevapla
 
Konu Araçları
Alt 12-08-2008   #1
Profil Bilgileri
Administrator
 
Haribkalı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Aug 2008
Nerden: Yan mahalleden
Mesajlar: 3,129
Üye No: 5
Tecrübe Puanı: 32
Rep Puanı : 16
Rep Derecesi
Haribkalı is on a distinguished road
Standart Kahve Kremalı Frambuazlı Pasta



Kahve Kremalı Frambuazlı Pasta ile ilgili www.güzelkelebek.com konusu Kahve Kremalı Frambuazlı Pasta Kaliteli forumunuz


Kahve Kremalı Frambuazlı Pasta





Kek Malzemeleri:
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık
  • 1 çay kaşığı hazır kahve
  • 8 yumurta
  • 8 kahve fincanı tozşeker
  • 6 kahve fincanı un
  • 1 çay kaşığı vanilya
Sos Malzemeleri:
  • 1 su bardağı dondurulmuş frambuaz
  • 1 su bardağı frambuaz reçeli
  • Kahveli krema için:
  • 2.5 su bardağı taze krema
  • 310 gram beyaz çikolata
  • 3.5 çorba kaşığı hazır kahve
Hazırlanması
  1. Frambuazlı sosu hazırlamak için; frambuazları tel süzgeçten geçirerek püre haline getirin. Frambuaz reçelini de süzgeçten geçirip frambuaz püresiyle karıştırın ve iyice çırpın. Karışımı bir gece buzdolabında bekletin.
  2. Kahveli kremayı hazırlamak için; taze kremayı bir gece buzdolabında bekletin. Bir su bardağının dörtte üçü kadar krema, beyaz çikolata ve kahveyi çelik tencerede karıştırın. Eriyinceye kadar kısık ateşte pişirip soğumaya bırakın. Kalan kremayı mikserle çırpın. Bir kaşık kadarını soğutulmuş çikolatalı karışıma ekleyin ve sürekli çırparak inceltin. Kalan kremayı da ekleyip iyice karıştırın. Buzdolabında katılaşıncaya kadar yaklaşık altı saat bekletin.
  3. Keki hazırlamak için; kahveyi bir çay kaşığı sıcak suda eritin. Yumurtaları şekerle birlikte çırpın. Un, vanilya, çekilmiş fındık ve eritilmiş kahveyi ekleyip köpükleşinceye kadar çırpmaya devam edin. Yağlanmış fırın kalıbına döküp 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
  4. Soğuduktan sonra keki enine üçe bölün. Keklerden ikisinin üzerine birer kahve fincanı kadar frambuazlı sos sürün ve 20 dakika bekletin. Daha sonra kahveli kremadan birer fincan kadar sürün ve iki keki üst üste yerleştirin. En üst sırayı kalan kekle tamamlayın. Pastanın üzerini ve yanlarını kalan kremayla kaplayıp en az 8-10 saat buzdolabında bekletin.
  5. Pastanın üzerini taze frambuazlarla süsleyip dilimleyerek servis yapın.

 

Kahve Kremalı Frambuazlı Pasta Görevli Olmak İstermisiniz. O Halde Tıklayın...

Haribkalı is offline   Alıntı ile Cevapla
Cevapla
Tags: , , ,



Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap son Mesaj
CIKOLATALI RULO PASTA pasta yapılışı yapımı KARDELEN Pastalar-Kekler 1 25-08-2008 16:06
Frambuazlı Tartölet Hayrunnisa Turtalar-Tartlar-Paylar 0 18-08-2008 13:12
Frambuazlı Pasta Haribkalı Pastalar-Kekler 0 12-08-2008 14:21
Kahve Kremalı çilekli Pasta Haribkalı Pastalar-Kekler 0 12-08-2008 14:19
Ahududulu Kremalı Pasta Kelebek Pastalar-Kekler 0 11-08-2008 14:54

>
Saat 03:47.


Powered by vBulletin® Version 3.6.10
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Mumsema
Dantel Oya

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276