12-08-2008
|
#1 |
|
|  çikolata Kaplı şeftalili Pasta
çikolata Kaplı şeftalili Pasta isimli konu Güzel Kelebek çikolata Kaplı şeftalili Pasta Güzelkelebekler ÇİKOLATA KAPLI ŞEFTALİLİ PASTA  Malzemeler : Keki İçin 4 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış) 100 gr bitter çikolata 150 gr margarin 1 su bardağından 2 parmak eksik un 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üzeri için : 1 paket Dr Oetker beyaz çikolatalı sos Hindistan cevizi Şeftali dilimleri
Yapılışı : Öncelikle üzeri için, beyaz çikolatalı sosu üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğumaya bırakın Arada karıştırarak üzerinin kabuk tutmamasını sağlayın Keki için, margarini benmari usulü erittikten sonra çikolatayı küçük küçük kırıp ilave edin ve erimesini sağlayın Karışımı bir kaba koyun ve yumurtanın sarılarını ve şekeri ekleyip mikserle çırpın Elenmiş unu ekleyip tekrar çırpın Diğer tarafta yumurtanın beyazını 2 dk kadar mikserle çırpıp, çikolatalı karışıma ekleyip, kabartma tozunu koyup mikserin düşük ayarında çırpın Margarinle hafif yağlanmış orta boy borcamda pişirin Kek soğuyunca çikolatalı sosu üzerine yayın ve hindistan cevizi serpiştirip şeftali dilimleri ile süsleyin Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis yapın Afiyet bal şeker olsun
|
| |
