Güzel Kelebek

Kelebek

Kelebeklerin Buluşma Mekanı

Geri git   Güzel Kelebek > (¯`·.(¯`·.Mutfağımız - Yemek Tarifleri .·´¯).·´¯) > Hamur İşleri > Pastalar-Kekler

Bize Ulaşın İletiler Kayıt ol Yardım Ajanda Arama Yeni Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

             

ISLAK KEK | Ispanaklı Kek
Cevapla
 
Konu Araçları
Alt 12-08-2008   #1
 
Standart TAHİNLİ KEK

TAHİNLİ KEK isimli konu Güzel Kelebek TAHİNLİ KEK Güzelkelebekler


TAHİNLİ KEK



Malzemeler:
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 5 yemek kaşığı tahin
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
  • 5 yemek kaşığı tahin
  • 3 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
  • Kavrulmuş susam
Yapılışı:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta krem haline gelene kadar yüksek devirde çırpın
  • Ayçiçek yağını ilave ederken çırpmaya devam edin
  • Bir süre daha çırptıktan sonra yoğurt ve tahini ekleyin ve tekrar çırpın
  • Un ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra iyice karışana kadar çırpın ve yağlanmış, tabanına yağlı kağıt serilmiş 26 cm çapındaki bir kek kalıbına döküp yüzeyini düzeltin
  • Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 45 dakika kadar pişirin 30 dakikada üzeri fazla kızarmışsa folyo ile örterek pişirmeye devam edin İlk 30 dakika fırının kapağını açmayın Bıçak batırdığınızda yapışmıyorsa fırından alıp sıcakken kalıptan çıkarıp servis tabağına alın Kalıbın dibindeki yağlı kağıt keki çıkarmanızda çok kolaylık sağlayacaktır
  • Kek pişerken 5 yemek kaşığı tahin ve 3 yemek kaşığı pudra şekerini hızlıca karıştırıp hafif akışkan kıvama getirdikten sonra sıcak kekin üzerine düzgünce sürün, ve bir tavada hafifçe kavurduğunuz susamlarla üzerini süsleyin
  • Ilık ya da oda sıcaklığında servis yapabilirsiniz Buzdolabında değil, fanus içinde oda sıcaklığına muhafaza etmenizi tavsiye ederim

 

Haribkalı is online now  
Sponsored Links
İstediğini Bulamadıysanız Üye Olmadan
BURAYA Tıklayarak Sorunuzu Düzgün Bir Başlık ile Yazabilirsiniz.
Cevapla


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336

Saat 10:59.


Forumalev Dantel Örgü Mumsema Forumacil Mumine Gunce
Powered by vBulletin® Version 3.6.10Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.