Güzel Kelebek

Kelebek

Kelebeklerin Buluşma Mekanı



Geri git   Güzel Kelebek >
(¯`·.(¯`·.Mutfağımız - Yemek Tarifleri .·´¯).·´¯)
> Hamur İşleri > Kurabiyeler ve Bisküviler

Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Yeni Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

             
Oryantal Kurabiye
Görüntülemeler : 112 / Konudaki Cevap Sayısı : 0
Şu an bu konuyu görüntüleyen kullanıcı sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir)
 

Yılbaşı Kurabiyeleri | CIkoLataLI CubuKTa KuraBiye
Cevapla
 
Konu Araçları
Alt 12-08-2008   #1
Profil Bilgileri
Administrator
 
Haribkalı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Aug 2008
Nerden: Yan mahalleden
Mesajlar: 3,129
Üye No: 5
Tecrübe Puanı: 32
Rep Puanı : 16
Rep Derecesi
Haribkalı is on a distinguished road
Standart Oryantal Kurabiye



Oryantal Kurabiye ile ilgili www.güzelkelebek.com konusu Oryantal Kurabiye Kaliteli forumunuz


Oryantal Kurabiye



Malzemeler:

25 adet için:
Hamur malzemesi:
150 gr Ultra USTAM
50 gr Ustam Krema
300 gr un
100 gr tozşeker
2 yumurta sarısı
1 paket vanilin
200 gr bitter çikolata
Süsleme için:
Beyaz glazür
İnci tanesi şeklinde gümüş şekerlemeler


Hazırlanışı:
  1. Unu hamur yoğurma kabına alın. Tozşeker, yumurta sarıları, vanilya ve oda sıcaklığında yumuşatılmış Ultra Ustam ve Ustam Krema’yı ilave edip karıştırın. Bitter çikolatayı ince ince rendeleyip karışıma ilave edin ve düzgün kıvamlı bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun.
  2. Hamuru streç folyoya sarıp soğuk ortamda yarım saat kadar bekletin. Hamuru un serpilmiş zemine alıp Merdane ile yarım cm kalınlığında açın. Çam ağacı, kayp veya yıldız şeklindeki metal hamur kesici kalıplarla kesin.
  3. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip hamurları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pembeleşene kadar pişirin.
  4. Bisküviler soğuyunca üzerlerini beyaz glazür kullanarak çeşitli şekillerde süsleyin. Glazürlerin üzerlerini gümüş inci boncuklar şeklindeki şekerlemelerle dekore edip servise sunun.

 

Oryantal Kurabiye Görevli Olmak İstermisiniz. O Halde Tıklayın...

Haribkalı is offline   Alıntı ile Cevapla
Cevapla
Tags: ,



Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap son Mesaj
2 renkli kurabiye Haribkalı Kurabiyeler ve Bisküviler 0 12-08-2008 15:34
Hurmali Kurabiye.... Haribkalı Kurabiyeler ve Bisküviler 0 12-08-2008 15:33
Fıstıklı Kurabiye Haribkalı Kurabiyeler ve Bisküviler 0 12-08-2008 14:56
ELmaLI Kurabiye Haribkalı Kurabiyeler ve Bisküviler 0 12-08-2008 14:55
KeLebek Kurabiye Haribkalı Kurabiyeler ve Bisküviler 0 12-08-2008 14:55

>
Saat 03:40.


Powered by vBulletin® Version 3.6.10
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Mumsema
Dantel Oya

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276