Kelebek

Damla Çikolatalı Kurabiye isimli konu Güzel Kelebek Damla Çikolatalı Kurabiye Güzelkelebekler

Malzemeler:

• 125 gram margarin
• 1 su bardağı pudraşekeri
• 1 adet yumurta
• 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
• Yarım kg un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı damla çikolata

16 adet


MARGARİNİ oda sıcaklığında bekletip yumuşamasını sağlayın Margarinle pudra şekerini derin bir kaba alıp birbirleriyle özleşene kadar yoğurun Yumurta ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştın Un ve kabartma tozunu eleyip, kaptaki karışıma damla çikolatayla birlikte ekleyin Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp kaltba yerleştirin Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafifçe pembeleşene kadar pişirin Ilındıktan sonra servis yapın

Aşçının notu:
Kurabiyeleri, ılıkken çöp şişlerin ucuna saplayarak farklı bir sunum elde edebilirsiniz