27-10-2008
|
#1 |
|
|  Ayva Kompostosu
Ayva Kompostosu isimli konu Güzel Kelebek Ayva Kompostosu Güzelkelebekler malzemeler
1 kg ayva
3  5 bardak su
1 5 bardak toz şeker Hazırlanışı- Bir tencereye suyu koyduktan sonra buna kabukları soyulmuş ve ortasından ikiye ayrıldıktan sonra tekrar ikişer parmak inceliğinde dilimlere ayrılmış ayvaları ekleyin
- Ayvaların ayıklanması sona erince,kompostaya renk vermesi için tencerenin içine 8-10 adet ayva çekirdeği atarak tencerenin kapağını kapatın
- Ayvalar yumuşak bir hal alıncaya kadar kaynamaya bırakın
- Sonra da ayva tenceresine toz şekeri ilave ederek 10-15 dakika da şekerle pişirin
- Tencereyi ateşten alarak komposto iyice soğuduktan sonra tabağa alın ve servis yapın
Süre 40 dk Kaç Kişilik 4 |
| |
