Kelebek

**Haribkalı** · 13-08-2008

Portakal Kabuğu Şekerlemesi ile ilgili www.güzelkelebek.com konusu Portakal Kabuğu Şekerlemesi Kaliteli forumunuz

Portakal Kabuğu Şekerlemesi
Kullanılan malzemeler :Süre
1 saat
Zorluk Derecesi:
Çok kolay
Kaç Kişilik
Yeteri kadar...

1 kilo portakal
2 su bardağı toz şeker

Hazırlık

Portakalın kabuklarını önceden soyup,kare kare yada jülyen şekilde doğrayınız..

Tarifin Hazırlanışı

Size portakallar ortadan kaybolmadan bir tarif vermek istedim..Ben yaptım ve çok hoşuma gitti..
Şimdi alın portakalları..Ne kadar mesela 1 kg.Kabuklarını soyun,ama elma soyar gibi değil,dilim dilim..İçinin beyaz kısımlarını alın.Sonra bu kabukları jülyen(kibrit çöpü) şeklinde doğrayın,veya küp şeker büyüklüğünde kare kare de olabilir..
Sonra bir tencereye alın ve üstünü geçecek kadar su ekleyin,kaynatın,sonra suyu süzün..Bu işlemi üç kez yapın ki,portakal kabuğunun acı tadı su ile beraber gitsin..
Tamaaaam şimdi haşladığımız portakal kabuklarını tekrar tencere alın ve üstüne 2 su bardağı toz şeker ilave edip,ateşte şöyle bir çevirin,ocaktan alıp soğutun..Sonra derin bir kapta bolca toz şekere bulayıp,güneşte kurutun..
İşte tamam...Bunu böyle şekerleme gibi de yitebilirsiniz,keklerin içine de kullanabilirsiniz,sütlaç veya başka tatlılarda süsleme amaçlıda kullanabilirsiniz.
Ben denedim,valla zahmetli değil,aksine zevkli..Tavsiyeme kulak verin..Hatta şık bir kavonoza koyup,arkadaşınıza bile hediye edebilirsiniz

Portakal Kabuğu Şekerlemesi Görevli Olmak İstermisiniz. O Halde Tıklayın...

13-08-2008	#1
Profil Bilgileri Haribkalı Administrator Üyelik tarihi: Aug 2008 Nerden: Yan mahalleden Mesajlar: 3,129 Üye No: 5 Tecrübe Puanı: 32 Rep Puanı : 16 Rep Derecesi	Portakal Kabuğu Şekerlemesi Portakal Kabuğu Şekerlemesi ile ilgili www.güzelkelebek.com konusu Portakal Kabuğu Şekerlemesi Kaliteli forumunuz Portakal Kabuğu Şekerlemesi *Kullanılan malzemeler :Süre* 1 saat Zorluk Derecesi: Çok kolay Kaç Kişilik Yeteri kadar... 1 kilo portakal 2 su bardağı toz şeker Hazırlık Portakalın kabuklarını önceden soyup,kare kare yada jülyen şekilde doğrayınız.. Tarifin Hazırlanışı Size portakallar ortadan kaybolmadan bir tarif vermek istedim..Ben yaptım ve çok hoşuma gitti.. Şimdi alın portakalları..Ne kadar mesela 1 kg.Kabuklarını soyun,ama elma soyar gibi değil,dilim dilim..İçinin beyaz kısımlarını alın.Sonra bu kabukları jülyen(kibrit çöpü) şeklinde doğrayın,veya küp şeker büyüklüğünde kare kare de olabilir.. Sonra bir tencereye alın ve üstünü geçecek kadar su ekleyin,kaynatın,sonra suyu süzün..Bu işlemi üç kez yapın ki,portakal kabuğunun acı tadı su ile beraber gitsin.. Tamaaaam şimdi haşladığımız portakal kabuklarını tekrar tencere alın ve üstüne 2 su bardağı toz şeker ilave edip,ateşte şöyle bir çevirin,ocaktan alıp soğutun..Sonra derin bir kapta bolca toz şekere bulayıp,güneşte kurutun.. İşte tamam...Bunu böyle şekerleme gibi de yitebilirsiniz,keklerin içine de kullanabilirsiniz,sütlaç veya başka tatlılarda süsleme amaçlıda kullanabilirsiniz. Ben denedim,valla zahmetli değil,aksine zevkli..Tavsiyeme kulak verin..Hatta şık bir kavonoza koyup,arkadaşınıza bile hediye edebilirsiniz Portakal Kabuğu Şekerlemesi Görevli Olmak İstermisiniz. O Halde Tıklayın...**

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevap	son Mesaj
Yumurta kabuğu ne işe yarar	ρяєηѕєѕ	Mutfak/Bilgiler/Püf Noktaları	0	17-08-2008 21:29
Portakal Kokteyli	Haribkalı	Meyve Şurupları	0	13-08-2008 10:50
UÇan Portakal	Google	Modifiyeli Arabalar	1	24-11-2007 12:17
Delİk Portakal	a25	Dini Sohbetler	0	25-02-2007 12:40


Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder