13-08-2008
|
#1 |
|
|  Ayva Tatlisi
Ayva Tatlisi isimli konu Güzel Kelebek Ayva Tatlisi Güzelkelebekler Ayva Tatlisi Kullanılan malzemeler :Süre 40-45 dk Zorluk Derecesi: orta Kaç Kişilik 6- 6 ayva
- 1 elma
- 5 su bardağı toz şeker
- yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası
- 1 çay bardağı ufalanmış ceviz içi
- 9-10 adet karanfil
- 1 çay kaşığı tarçın
- Kaymak
Hazırlık- Ayvaları ortadan ikiye bölüp, kabuklarını soyup, çekirdek yataklarını çıkarıyoruz
- Ayrı bir yerde rendelediğimiz elmayı, 1 su bardağı şekeri,tarçını, ceviz içlerini ve karanfilleri 5-10 dk kavuruyoruz
Tarifin Hazırlanışı- Temizlenmiş ayvaları, yayvan bir tencereye diziyoruz
- Gıda boyasını 1 çay bardağı suda eritip üzerlerine gezdiriyoruz
- 4 su bardağı sekeri de üzelerine gezdirdikten sonra(1 su bardağı şekeri ayırdık), ayvaların yarısına kadar su ekleyip kısık ateşte, ayvalar hafif yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz
- Pişen ayvalarımızı ayrı bir tepsiye dizip, içlerine bu karışımı eşit olarak paylaştırıp, 180 derecelik fırında
- 15 dkfırınlıyoruz
- Soğuyunca kaymakla servis yapıyoruz AFİYET OLSUN
|
| |
